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Actualités - Produits

Autorisation de nouvelles substances pour la clarification des jus de fruits

  8 décembre 2014janvier 30th, 2018Aucun commentaire
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Le règlement délégué n°1040/2014 du 25 juillet 2014 est venu modifier la directive n°2001/112 relative aux jus de fruits et à certains produits similaires afin d’ajouter à la liste des traitements et substances autorisés pour leur clarification « les protéines végétales provenant du blé, de pois ou de pommes de terre ».

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